Ingredientes:1/3 Linguiça Campeira PEDRAMOURA(200g);4 Ovos Caipira;300g de Queijo Colonial;1 Pão Baguette;Cebolinha a gosto;Sal a gosto;50g de Manteiga; Rende: 2 porções de 300gTempo de Preparo: 20 minutos Preparo:Comece removendo a pele […]
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Carne saudável de verdade é aqui!
Seguindo o assunto que falamos semana passada, hoje vamos te contar um pouco mais sobre os nossos processos, garantidores de uma carne saudável. Um dos pontos principais quando se fala […]
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Sabe por que as nossas carnes são tão frescas?
Pra te responder essa pergunta, primeiro, precisamos te explicar o nosso processo, pois ele é o grande responsável por garantirmos uma carne fresquinha na tua mesa. Bom, começando pelo começo, […]
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Tu sabe o que fazemos com o recorte que sai da limpeza dos cortes?
Com certeza tu já ouviu aquela frase que diz: “Nada se cria, tudo se transforma” né?! Por aqui, levamos isso ao pé da letra. Esses dias atrás postamos um vídeo […]
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Receita: Cuca Parrillera com Molho do Chef.
Nesse preparo vamos misturar um pouco da receita de Pão Parrillero do Chef Rodrigo Fagundes, com a cultura e marca registrada da nossa querida cidade de Rolante-RS, que é conhecida […]
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Tu sabe como fazemos o Manejo do gado?
Você já deve ter ouvido falar em MANEJO, mas na prática, você sabe o que significa, para que serve e o quanto ele é importante na criação dos animais? O Manejo, […]
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Lançamento de Inverno: Agnolines.
Mais um dia começando por aqui e com ele, estamos trazendo mais um baita lançamento. Dessa vez, especial para o inverno:Acabamos de lançar nossos Agnolines no site, um prato tipicamente italiano e […]
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Tu Sabe O Porquê Do Nome PEDRAMOURA?
Hoje estamos passando aqui para te explicar um pouco do porque utilizarmos PEDRAMOURA como nome para a nossa querida empresa. A primeira coisa que vem à cabeça, é a letra […]
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Receita: Churrasco de Pinhão.
Ingredientes:1 pacote de Carne Moída de Primeira PEDRAMOURA(500g).1/2 Linguiça Campeira PEDRAMOURA(350g).400g de Pinhão Cozido.Um maço de Salsinha e um maço de Cebolinha.1 Ovo.Sal a gosto. Rende: 4 porções de 400gTempo […]
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Pastagens de Inverno.
O inverno é a época do ano que mais dificulta a criação de gado aqui no nosso estado. Manter os animais gordos e bem nutridos nesses dias é essencial para o bem […]
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