Essa semana estávamos conversando aqui na empresa sobre a nossa preparação para o final de ano e decidimos te colocar na conversa e contar um pouco como funciona. O planejamento […]
Leia maisComo a localização da PEDRAMOURA contribui para a diversidade dos lotes.
Se tu faz pedidos no nosso site com uma certa frequência, já deve ter visto que sempre temos lotes diferentes no site, vindos de diferentes regiões do nosso estado. Mas […]
Leia maisCortes com sabor amanteigado.
Bueeenas! Hoje vamos te falar sobre as características e vantagens trazidas por cortes vindos de animais finalizados à Silagem de Milho, que inclusive é a finalização do lote da semana. Bueno, […]
Leia maisA pecuária ainda sente os impactos da enchente.
Fazem alguns meses que passamos por um dos piores acontecimentos do nosso estado, e as marcas ainda podem ser vistas no campo. Além das incalculáveis perdas para os produtores de todo […]
Leia maisSerá que marmoreio é tudo?
Hoje vamos falar de um assunto um pouco polêmico, o Marmoreio nas Carnes. Com a popularização cada vez maior que o churrasco e as carnes premium vem tendo em nosso país, […]
Leia maisOs 3 pilares que garantem uma carne de qualidade.
Quando se fala em carne de qualidade, a primeira coisa que vem na cabeça de muitas pessoas é: Gado Angus.Isso porque muitas marcas focaram nesse nome da raça como sinônimo […]
Leia maisEntressafra + Inverno, desafios ao produtor!
Por aqui o dia amanheceu beeem friozinho, aí lembramos de te contar como nossos produtores se preparam para o Inverno no nosso estado, que é um dos mais fortes do […]
Leia maisPecuária Extensiva(Pasto) VS Intensiva(Confinamento)
Hoje queremos te trazer um assunto que já comentamos algumas vezes aqui, mas como o lote dessa semana é criado 100% a pasto da forma mais natural possível, achamos que […]
Leia maisFazenda Paraíso
Hoje estamos aqui pra te falar um pouco mais da Fazenda Paraíso, uma de nossas fazendas parceiras que é produtora de gado de corte e trabalha somente com Novilhos criados 100% […]
Leia maisTecnologia + Produção Artesanal.
Hoje o assunto por aqui traz uma de nossas essências, a tecnologia, unida com uma produção de carnes de qualidade de forma artesanal. Vamos te contar porque na nossa visão […]
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