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Fraldinha

29
R$45.49
Peso Aproximado: 0.7 Kg Valor por Kg: R$ 64.99
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Detalhes do produto
Parte: Costela
NCM: 02013000
CEST: 1708400
CFOP: 5405
ICMS: 60
Genero: a
Opções de preparo: Grelha, Espeto e Forno
Nível de maciez: Médio
Nível de gordura: Baixo
Nível de Marmoreio: Médio
Ponto ideal: Mal Passado

A fraldinha é mais um daqueles cortes que tem mil e uma utilidades. É bem macia, e dá origem a um assado muito suculento. Pode ser preparada na grelha ou espeto, e cortada em pedaços longos para que todos peguem um pouquinho daquela gordurinha. Também vai muito bem no forno, cozida, desfiada, ensopada, você escolhe, com a fraldinha, não tem erro!

Raça: Gado Angus (novilho jovem)

Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural

Validade: 30 dias

Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega

Nível de maciez: Médio

Nível de gordura: Baixo

Nível de marmoreio: Médio

Ponto ideal: Mal passado

Opções de preparo: Grelha, Espeto e Forno

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