O rabo bovino é um corte muito saboroso e é o principal item da rabada e pode ser utilizado em vários outro preparos, como no feijão.

Raça: Gado Angus (novilho jovem)

Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural

Validade: 30 dias

Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega

Nível de maciez: Baixo

Nível de gordura: Médio

Nível de marmoreio: Alto

Ponto ideal: Bem passado

Opções de preparo: Panela