Loja

Picanha

42
R$155.99
Peso Aproximado: 1.3 Kg Valor por Kg: R$ 119.99
Fora de estoque
1
Detalhes do produto
Parte: Alcatrao
NCM: 02013000
CEST: 1708400
CFOP: 5405
ICMS: 60
Genero: a
Opções de preparo: Espeto, Grelha, Forno e Frigideira
Nível de maciez: Alto
Nível de gordura: Alto
Nível de Marmoreio: Alto
Ponto ideal: Mal Passado

Um dos cortes mais famosos e preferidos de muitos churrasqueiros, a picanha dispensa apresentações. Carne muito macia, suculenta e com uma bela capa de gordura, é também muito versátil, podendo ser cortada em steaks/bifes (para grelha), medalhões (para espeto) ou ainda assada inteira no forno.

Raça: Gado Angus (novilho jovem)

Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural

Validade: 30 dias

Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega

Nível de maciez: Alto

Nível de gordura: Alto

Nível de marmoreio: Alto

Ponto ideal: Mal passado

Opções de preparo: Espeto, Grelha, Forno e Frigideira

Salvar este produto para mais tarde
×