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Flat Iron

72
R$59.99
Peso Aproximado: 0.6 Kg Valor por Kg: R$ 99.99
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1
Detalhes do produto
Parte: Dianteiro
NCM: 02013000
CEST: 1708400
CFOP: 5405
ICMS: 60
Genero: o
Opções de preparo: Grelha
Nível de maciez: Alto
Nível de gordura: Baixo
Nível de Marmoreio: Alto
Ponto ideal: Mal Passado

Quer inovar no churrasco do futebol de quinta? O Flat Iron é a opção ideal! Pouco valorizado no Brasil, o corte é extraído do dianteiro, mais especificamente da paleta do animal. Sua maciez não perde nem um pouco para o filé mignon e a boa quantidade de gordura garante um sabor único para esse corte. Aconselhamos o seu preparo na grelha.

Raça: Gado Angus (novilho jovem)

Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural

Validade: 30 dias

Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega

Nível de maciez: Alto

Nível de gordura: Baixo

Nível de marmoreio: Alto

Ponto ideal: Mal passado

Opções de preparo: Grelha

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