Origem: Índia
Características:
Alho desidratado e frito na manteiga.
O alho é um dos temperos mais versáteis da culinária e pode ser utilizado de diversas formas. É um excelente ingrediente, tanto em pratos básicos quanto em sofisticados.
Uso Culinário:
Muito utilizado no arroz, em sopas, molhos, carnes, massas e pizzas.
